Hindiston yong'og'i yog'i:Hindiston yong'og'i yog'i etuk hindiston yong'og'i go'shtidan olinadi. U o'ziga xos hindiston yong'og'i ta'mi va aromasiga ega va u to'yingan yog'larning yuqori miqdori, xususan, o'rta zanjirli triglitseridlar (MCTs) bilan mashhur. Ushbu MCTlar boshqa yog'lardan farqli ravishda metabollanadi, tez energiya beradi va metabolizmga potentsial foyda keltiradi. Hindiston yong'og'i yog'i xona haroratida qattiq mustahkamlikka ega, ammo 76 daraja F (24 daraja) atrofida eriydi. Odatda pishirish, pishirish va qovurishda, shuningdek, turli xil go'zallik va shaxsiy parvarish mahsulotlarida qo'llaniladi. U yuqori haroratlarda barqarorligi va salomatlik uchun potentsial foydalari, shu jumladan mikroblarga qarshi xususiyatlari uchun baholanadi.
Ayçiçek yog'i:Ayçiçek yog'i kungaboqar o'simligining urug'idan olinadi. U o'zining engil ta'mi va yuqori tutun nuqtasi bilan mashhur bo'lib, uni turli xil pishirish usullari, jumladan qovurish, qovurish va pishirish uchun ko'p qirrali qiladi. Ayçiçek yog'ida to'yingan yog'lar kam va ko'p to'yinmagan yog'lar, shu jumladan omega{0}} yog' kislotalari ko'p. Shuningdek, u hujayralarni shikastlanishdan himoya qilishga yordam beradigan antioksidant bo'lgan E vitaminini o'z ichiga oladi. Yumshoq ta'mi tufayli kungaboqar yog'i ko'pincha salatlar, mayonez va boshqa retseptlar uchun asos sifatida ishlatiladi. Pishirish paytida neytral lazzat va barqarorlik uchun baholanadi.
Ikkala moy ham o'ziga xos xususiyatlarga va foydalanishga ega bo'lib, ularni pazandalik va oshpazlik bo'lmagan ilovalarda mashhur tanlovga aylantiradi.
Issiq teglar: o'simlik yog'i, Xitoy, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, moslashtirilgan, ulgurji, narxlari ro'yxati, sotiladi, chegirma sotib oling, Xitoyda ishlab chiqarilgan